หลายคนกิน “ปลาแซลมอน” เพราะคิดว่าโปรตีนสูงที่สุด แต่จริง ๆ แล้วยังมีปลาบางชนิดที่ให้โปรตีนไม่แพ้ หรือมากกว่า
ปลาไม่ใช่มีดีแค่โอเมกา-3 เมื่อพูดถึงการกินปลา หลายคนมักนึกถึงโอเมกา-3 หรือไขมันดีที่ช่วยดูแลหัวใจและสมอง แต่ความจริงแล้ว ปลาเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ดี อีกทั้งยังอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินบี 12 ซีลีเนียม ไอโอดีน และฟอสฟอรัส การรับประทานปลาเป็นประจำจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำหนัก หรือดูแลสุขภาพโดยรวม โปรตีนสูง ไม่ได้มีเฉพาะปลาแซลมอน ปลาแซลมอนได้รับความนิยมทั่วโลก แต่ในความเป็นจริง...