อาหารติดกระทะบ่อย อย่าเพิ่งโทษฝีมือ! อาจถึงเวลาต้องเปลี่ยนกระทะแล้ว
กระทะเป็นอุปกรณ์สำคัญที่แทบทุกบ้านใช้งานทุกวัน ไม่ว่าจะทอด ผัด หรือทำอาหารเมนูโปรดต่าง ๆ แต่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่า "กระทะก็มีอายุการใช้งาน" และเมื่อใช้งานไปนาน ๆ ประสิทธิภาพอาจลดลงจนทำให้อาหารติดกระทะ ทำอาหารยากขึ้น หรือในบางกรณีอาจส่งผลต่อความปลอดภัยในการใช้งานได้ แล้วกระทะควรเปลี่ยนเมื่อไหร่? มาดูสัญญาณเตือนที่ไม่ควรมองข้าม 1. สารเคลือบเริ่มหลุด ลอก หรือเป็นรอยจำนวนมาก สำหรับกระทะเคลือบกันติด หากสังเกตเห็นว่าพื้นผิวเริ่มลอก...